Victus® te Regala esta deliciosa receta de un rico ponche saludable para compartir de manera saludable
Recipe Ingredients:
- 5 Medidas grandes de Enterex espesante
- 2 Tarros Enterex DBT de vainilla
- 1 Tza Leche de coco
- ½ Cdta Clavos de olor en polvo
- 1 ½ Cdta Canela en polvo
- ¼ Cdta Nuez moscada
- ½ Cdta Extracto de vainilla
- 2 Cda Stevia
PROCESO:
1. En el vaso de la licuadora agregar el Enterex DBT de vainilla, leche de coco, clavos de olor, canela en polvo, nuez moscada, y licuar a velocidad baja por veinte segundos. Detener.
2. Agregar a la preparación anterior el extracto de vainilla, Stevia y licuar a velocidad media por veinte segundos.
3. En un bowl mediano verter la mezcla anterior, agregar el Enterex® Espesante y con ayuda de una espátula ir mezclando en forma envolvente hasta que no quede ningún grumo. (Puede usar licuadora a velocidad media 10s)
4. Servir en un vaso y decorar con canela.
TIPS:
• Ten tus ingredientes líquidos fríos, de esta manera obtendrás un mejor sabor.
• Si no vas a consumir de inmediato todo el producto, consérvalo en un recipiente de vidrio en la nevera.
• Si deseas una consistencia mas liquida para tu ponche, solo agrega tres medidas grandes de Enterex espesante.
UVAS CON ENTEREX ESPESANTE “Un reto para la deglución”
Raciones: 12
INGREDIENTES:
• 12 Uvas grandes
• 1 Medida grande Enterex espesante
• 1 Medida pequeña Enterex espesante
PROCESO:
1. Lava muy bien las uvas, agrégalas en el vaso de la licuadora y licua a velocidad alta por aproximadamente treinta segundos o hasta obtener un jugo.
2. Pasa por un colador el jugo de las uvas y agrégalo a un bowl pequeño.
3. Agrega las dos medidas de Enterex® Espesante al jugo y mezcla con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Con ayuda de una cuchara pequeña, has pequeñas bolas en forma de uva.
